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大サイズ のどぐろ一夜干し

のどぐろ一夜干しの調理例

この旨さ のどぐろを於いて他になし

のどぐろの特徴と言えば、脂の乗りの良さがあげられますが、脂の乗りは勿論のこと、上品でありながらもしっかりとした旨みも兼ね備えているのがのどぐろです。

しっとりふわっとした上品な白身から、旨みが凝縮された質の良い脂が溢れ出してくる・・・この旨さを味わえるのは、のどぐろを於いて他にありません。

存在感あふれる姿で、食卓を華やかに彩ります。ボリューム感も十分で2~3人で取り分けてお召し上がるのに丁度よい大きさです。

大サイズ のどぐろ一夜干し

価格:

1,620円 (本体 1,500円、税 120円) 3,240円 (本体 3,000円、税 240円)

[ポイント還元 16ポイント~]
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のどぐろ一夜干し

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1500

1,620円 (本体 1,500円、税 120円)

在庫あり

1800

1,944円 (本体 1,800円、税 144円)

在庫あり

2000

2,160円 (本体 2,000円、税 160円)

在庫あり

2500

2,700円 (本体 2,500円、税 200円)

在庫あり

3000

3,240円 (本体 3,000円、税 240円)

在庫あり

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1500円
のどぐろ・1尾、約186g
1800円
のどぐろ・1尾、約216g
2000円
のどぐろ・1尾、約246g
2500円
のどぐろ・1尾、約266g
3000円
のどぐろ・1尾、約291g
配送
クール便(冷凍)
保存方法
到着後はお早めに冷凍庫で保存してください。
賞味期限
冷凍・30日以内、冷蔵・2日以内

脂の乗り抜群! 浜田の「のどぐろ」

口の中にひろがる魚の甘味、のどぐろ。その味の理由は「白身魚のトロ」と呼ばれるほどの、脂質の含有量にあります。検査機関である島根県水産技術センターの試験データによると、8月中旬を過ぎ「旬」を迎えたのどぐろの脂質はマグロのトロを超える勢いです。

これには山陰沖の海域には脂質を多く含むプランクトンが多数生息しています。その栄養豊かな海域で育つことで脂ののりが良くなるのではないかと考えられています。

のどぐろ脂質比較グラフ

山陰沖の豊かな海で育まれたのどぐろ。当店ではのどぐろ本来の美味しさを味わっていただけるよう新鮮な一夜干をおつくりしています。

■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ちき丸様 2021-05-09
母の日プレゼントに併せて送りました。薄味で食べやすく好評でした。お魚好きな人、年配の方へのちょっとした贈り物に最適と思います。オススメです。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ふさえ様 2021-01-19
年末に、のどぐろ煮付け用と一緒に一夜干しを実家に送ったところ、釣りが大好きな父親が、なんとのどぐろを知らないということを知りとてもびっくりしました!
初めてののどぐろは、とても美味しく特に一夜干しは本当に美味しかったと喜んでくれました。
東京に住んでる両親は、コロナ禍が怖くて外食を全くしなくなってしまった為、美味しいのどぐろをお取り寄せすることができて本当に良かったと思います!
ありがとうございました。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 0834様 2021-01-18
彼女のお家にお正月の挨拶の手土産に購入しました。
大好評でした!
ホネで、出し取るかどうかの騒ぎになるくらいでした。
又、購入したいと思います

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