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ハタハタ丸干し

日本海で水揚げされた活きのいいハタハタを丸干しに仕上げました。

ハタハタの魅力はなんと言っても、プリプリとした食感。弾力のある身が口の中で踊るような歯応えはハタハタならではのものです。
ハタハタのおいしさが引き立つよう、塩加減はやや控えめです。

ハタハタ丸干し

価格:

648円 (本体 600円、税 48円)

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約5~8尾、160g前後

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