日本海の荒波育ち 穴子の干物
焼きたてのアツアツを
日本海の荒波にもまれた、活きの良い天然穴子だけを厳選して仕上げた干物の逸品です。身も厚く素材の甘さと旨みが口の中で広がります。そのまま焼いて食べてもよし、天ぷら、から揚げ、鍋物の材料としてもおすすめです。
1kg ６～８枚入り
一度食べたらやみつきに
体長１メートル程に成長した、日本海の真穴子を干物に仕上げました。一般的に穴子は江戸前の羽田沖や有明産が高級とされていますが、こちらは荒波の日本海育ち。山陰の厳しい環境を生き抜いた生命力のある味わいです。江戸前の「ふっくら、やわらか」な上品な美味しさに対して、山陰沖の穴子は「旨みのある、力強い」旨さ。あなたの穴子に対する認識が変わる美味しさです。
はじめてご注文頂いたお客様からは「穴子がこんなにおいしいとは知らなかった」、「旨味が詰まっている」、「他の穴子とはまったく違う」・・・等と大変ご好評を頂いております。
■ お客様の声
おすすめ度 |
笘見昌功様 | 2020-05-13 |
| いつも美味しく頂いております。 肉厚でふっくらしついて、食べ応え充分です。 味付けも穴子本来の味と風味を引き立てる 絶妙な味で満足しております。 家族皆んなで美味しく頂きました。 親にも是非食べさせてあげたいと思い送りました。とっても喜んでもらい、感謝しております。 |
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| おすすめ度 |
マロンママ様 | 2019-10-28 |
| 穴子の干物 とても美味しいです。 他所のお店の物も食べましたが、こちらの品が一番美味しいと感じました。 贈答用にも使わせてもらってますが、皆 美味しいと喜んでくれます。 無くなるとまた食べたくなる味です。 |
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| おすすめ度 |
O-YAZ様 | 2016-08-18 |
| いつも丁寧で素早い対応に感謝してます。 | ||
