日本海の荒波育ち 穴子の干物
焼きたてのアツアツを
日本海の荒波にもまれた、活きの良い天然穴子だけを厳選して仕上げた干物の逸品です。身も厚く素材の甘さと旨みが口の中で広がります。そのまま焼いて食べてもよし、天ぷら、から揚げ、鍋物の材料としてもおすすめです。
1kg ６～８枚入り
一度食べたらやみつきに
体長１メートル程に成長した、日本海の真穴子を干物に仕上げました。一般的に穴子は江戸前の羽田沖や有明産が高級とされていますが、こちらは荒波の日本海育ち。山陰の厳しい環境を生き抜いた生命力のある味わいです。江戸前の「ふっくら、やわらか」な上品な美味しさに対して、山陰沖の穴子は「旨みのある、力強い」旨さ。あなたの穴子に対する認識が変わる美味しさです。
はじめてご注文頂いたお客様からは「穴子がこんなにおいしいとは知らなかった」、「旨味が詰まっている」、「他の穴子とはまったく違う」・・・等と大変ご好評を頂いております。
■ お客様の声
おすすめ度 |
ZZ様 | 2021-06-02 |
| リピート何回もしています 焼くだけで香り良くわさび醤油で美味しくいただけます 焼いてから青菜と合わせて卵とじにしたり 差し上げると皆さん、驚きの歓喜です 何もない時に急にご馳走になります | ||
| おすすめ度 |
ありこ様 | 2021-05-08 |
| 他のお店の穴子の一夜干しを頼んだ事もありますが、 こちらの商品はとても美味しいと思います。 冷凍庫に無くなると、寂しくなり又注文したくなります。 お気に入りの商品です。 |
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おすすめ度 |
宗像の隆様 | 2021-03-01 |
| 穴子の干物は、焼いても揚げても美味しく頂いています。 | ||
