日本海の荒波育ち 穴子の干物
焼きたてのアツアツを
日本海の荒波にもまれた、活きの良い天然穴子だけを厳選して仕上げた干物の逸品です。身も厚く素材の甘さと旨みが口の中で広がります。そのまま焼いて食べてもよし、天ぷら、から揚げ、鍋物の材料としてもおすすめです。
1kg ６～８枚入り
一度食べたらやみつきに
体長１メートル程に成長した、日本海の真穴子を干物に仕上げました。一般的に穴子は江戸前の羽田沖や有明産が高級とされていますが、こちらは荒波の日本海育ち。山陰の厳しい環境を生き抜いた生命力のある味わいです。江戸前の「ふっくら、やわらか」な上品な美味しさに対して、山陰沖の穴子は「旨みのある、力強い」旨さ。あなたの穴子に対する認識が変わる美味しさです。
はじめてご注文頂いたお客様からは「穴子がこんなにおいしいとは知らなかった」、「旨味が詰まっている」、「他の穴子とはまったく違う」・・・等と大変ご好評を頂いております。
■ お客様の声
おすすめ度 |
ありこ様 | 2022-11-15 |
| 穴子の干物を贈答用に購入しました。 とても美味しいと、大変喜んでもらい 香住屋さんの干物はとても美味しくて 間違いないと思いました。 ありがとうございました。 |
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| おすすめ度 |
玉井淳子様 | 2022-08-10 |
| 本当に美味しい穴子ですね。 おすそ分けしたところ、とっても喜んで頂いて初めて食べた味だと感動されてました。 又お願いしたいと思ってます。 いつもありがとうございます。 |
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| おすすめ度 |
MASAKI様 | 2022-04-16 |
| やはり美味い！ いい塩加減で穴子の旨味もすごい。 何も付けなくても美味しかった |
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