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えてかれい一夜干しセット1,000g(送料無料)

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かれいの干物と言えば、浜田!と言うくらい有名な浜田産の干しかれい。(かれいの干物生産量日本一です。)

かすみ屋は、地元浜田港で水揚げされたえてかれいを厳選し、創業以来の伝統の製法で旨味を凝縮しました。
えてかれいは、かれいの中でも肉厚で人気があります。今回の商品は、1枚約20cm、130g前後の身の厚いかれいが1000g以上(6~10枚入り、魚の大きさにより前後します)です。

他の商品を一緒にお買い上げで同梱出来る場合は、送料無料になります。

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えてかれい一夜干しセット1,000g(送料無料)

価格:

4,320円 (本体 4,000円、税 320円)

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えてかれい干物調理例

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水かれい干物

432円(本体 400円、税 32円)
カレイの干物生産量国内シェア約5割の港町浜田で水揚げされた水カレイを一夜干しの干物にしました。生魚は水カレイの呼び名のとおり身が水っぽいのですが、伝統の技術、製法で干物にする事で、食感が良くなります。淡白な味わいの中に、甘みがある上品な味わいです。
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エテカレイ干物

432円(本体 400円、税 32円)
カレイの中でも肉厚で脂ののりが良いエテカレイを一夜干しの干物にしました。肉厚なので食べ応えがあります。
身の骨離れが良いので、魚を食べるのが苦手な方やお子様にもお勧めです。
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水かれい干物(約110g前後)

648円(本体 600円、税 48円)
カレイの干物生産量国内シェア約5割の港町浜田で水揚げされた水カレイを一夜干しの干物にしました。生魚は水カレイの呼び名のとおり身が水っぽいのですが、伝統の技術、製法で干物にする事で、食感が良くなります。淡白な味わいの中に、甘みがある上品な味わいです。

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