カレイの干物生産量国内シェア約5割の港町浜田で水揚げされた水カレイを一夜干しの干物にしました。
生魚は水カレイの呼び名のとおり身が水っぽいのですが、伝統の技術、製法で干物にする事で、食感が良くなります。
淡白な味わいの中に、甘みがある上品な味わいで、エテガレイよりあっさりしています。
1枚からご注文いただけます。
原材料
水カレイ
約80g
21cm前後
約95g
23cm前後
約110g
25cm前後
約130g
26cm前後
配送
クール便（冷凍）
保存方法
到着後はお早めに冷凍庫で保存してください。
賞味期限
商品到着後 冷凍30日以内、冷蔵2日以内
■ お客様の声
おすすめ度 |
Ａｋｉｋｏ様 | 2026-02-06 |
| こちらのお魚はとっても美味しいです。 何種類か頂きましたが、どれも美味しいです。 このカレイもお勧めです。 |
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| おすすめ度 |
トトロ様 | 2025-12-14 |
| 友人にのどぐろ、水カレイ、エテガレイ、フグのみりん干しを贈りました。 まず「本日快気祝いのお品が届きました。熨斗紙の紅白の色と快気祝の文字が何より嬉しかったです」とのメールが届き、数日後に以下の感想を記したお礼のメールが届きました。 「いただいたお魚の一夜干し、ほんとに美味しくてこんなにおいしいのは食べたことないねとお互い言いながらいただいています。 ふぐのみりん干しももうとてもいいお味で今日はお正月用にと日本酒を少し買ったのですが夫の様子だと何だかフグと一緒に飲んでしまいそう、どうもありがとうございました。」 良いお品を送っていただき、また包装にも心を配っていただき、本当にありがとうございました。これからもお願いしたいと思います。 |
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おすすめ度 |
山木伸敏様 | 2020-06-15 |
| 実家の母が美味しくて、サイズもちょうど良いと言っていました。 | ||
