お客様へ店主よりご挨拶
はじめまして、【干物、海産物通販かすみ屋】店主の川本です。
【干物、海産物通販かすみ屋】の運営母体である(有)香住屋は、大正8年良質で脂ののりの良い魚が豊富に取れる浜田漁港の地物の魚を美味しく食べて頂く「料理屋」を営んでおりました。
素材や原料にこだわった干物や粕漬けの評判が大変よく、ご贈答品として依頼を受けながら商品を取り揃えるようになり、大正10年に専門店として創業。
暖簾を掲げるに至りました。
私の代で4代目となり、伝統の技術、製法を守りながらも、更に美味しい干物を追求しております。
私自身が朝、山陰有数の港、浜田港で仕入れてきた新鮮な魚を新鮮なうちに自社工場で伝統の技術を生かし作った干物、海産物ですから自信を持っておすすめいたします。
ぜひお召し上がりください。
