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幻の高級魚、のどぐろ干物詰合せセット

幻の高級魚のどぐろ干物、一夜干し

旬の時期の脂ののりは、トロにも匹敵する美味しさと、漁獲量の少なさから幻の高級魚とも言われるほどののどぐろ。

かすみ屋伝統の技術でのどぐろ本来の風味と美味しさを召し上がっていただけるように、干し加減、塩加減を調整して一夜干しに仕上げました。

お世話になったあの方に幻の高級魚のどぐろの贈り物はいかがでしょう。

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幻の高級魚、のどぐろ干物詰合せセット

価格:

5,400円 (本体 5,000円、税 400円)

[ポイント還元 54ポイント〜]
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総量700g以上4〜8枚入
枚数の指定がある場合は 、ショッピングカート画面のご要望欄にご希望の枚数をご記入ください。

無添加、天然塩使用

脂の乗り抜群! 浜田の「のどぐろ」

口の中にひろがる魚の甘味、のどぐろ。その味の理由は「白身魚のトロ」と呼ばれるほどの、脂質の含有量にあります。検査機関である島根県水産技術センターの試験データによると、8月中旬を過ぎ「旬」を迎えたのどぐろの脂質はマグロのトロを超える勢いです。

これには山陰沖の海域には脂質を多く含むプランクトンが多数生息しています。その栄養豊かな海域で育つことで脂ののりが良くなるのではないかと考えられています。

のどぐろ脂質比較グラフ

山陰沖の豊かな海で育まれたのどぐろ。当店ではのどぐろ本来の美味しさを味わっていただけるよう新鮮な一夜干をおつくりしています。

■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ tyutyu様 2016-08-18
リピートです。
当方の希望をくんで頂き、お盆に間に合わせて頂いて有難うございました。
(14日に届きました。)感謝です。
しかし残念ながら、届け先が入院していたため未だ食べていないようです。でも、もうじき退院みたいなので前回同様喜んでくれること確実です。
有難うございました。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星なし 山口 久男様 2016-07-16
のどぐろを家に注文して気が付いたのですが、家にきた、のどぐろに親戚に送るために注文した、のどぐろの納品書兼領収書が入っていないのですが、まさか親戚に領収書を送りましたか?。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ アオサン様 2016-05-18
初めて食べましたが、あぶらが乗っていて大変、美味しかったです。
又、頂きたいですね。

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購入数

超特大!のどぐろ(赤むつ)干物(約275g 27cm前後)

2,376円(本体 2,200円、税 176円)
幻の高級魚とも呼ばれるのどぐろが、この大きさでこの値段!約275g 27cm前後の地元山陰でも希少な超特大サイズのどぐろ干物一夜干しです。
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のどぐろ(赤むつ)干物、特大サイズ!(約255g、25cm前後)

2,160円(本体 2,000円、税 160円)
幻の高級魚と呼ばれるほどの「のどぐろ」の特大サイズです。この位の大きさになると地元山陰でも希少なサイズです。かなりの大きさ、身の厚さにびっくりするサイズです。魚好きな方へ贈答品としても、きっと喜んでいただける一品です。
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のどぐろ(赤むつ)干物(約240g 25cm前後)

1,944円(本体 1,800円、税 144円)
幻の高級魚とも呼ばれるのどぐろが、この大きさでこの値段!
約240g 25cm前後の大きなのどぐろ干物一夜干しです。
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のどぐろ(赤むつ)干物(約155g、19cm前後)

1,080円(本体 1,000円、税 80円)
最近はTV、雑誌などにも取り上げられ全国的に有名になり、ますます人気が上昇中です。>この位の大きさなら、魚好きの方でも十分満足いただける大きさだと思います。
購入数

のどぐろ(赤むつ)干物(約170g、20cm前後)

1,296円(本体 1,200円、税 96円)
この美味しさをぜひ味わってください!
脂の乗りの良さから、白身魚ののトロとも言われるほどで、柔らかな白身で癖のない甘みが口の中いっぱいに広がりなんとも言えない美味しさです。
購入数

のどぐろ(赤むつ)干物(約125g、17cm前後)

864円(本体 800円、税 64円)
幻の高級魚とも呼ばれるのどぐろの干物、一夜干しです。初めて食べた方は、白身魚とは思えない脂の乗りに驚かれます。
購入数

のどぐろ(赤むつ)干物(約85g)

540円(本体 500円、税 40円)
幻の高級魚とも呼ばれるのどぐろの干物、一夜干しです。初めて食べた方は、白身魚とは思えない脂の乗りに驚かれます。

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