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満点☆青空レストランでかすみ屋ののどぐろが紹介されました!

 

脂の乗りはトロにも負けないと言われる 幻の高級魚「のどぐろ」

港町 浜田の誇り のどぐろ

のどぐろの調理例 七輪で焼いて頂くとふっくらパリッと仕上がります

浜田の最高級干物、地元漁師の誇り「のどぐろ」。
のどぐろの産地は全国に多数ありますが、 浜田産ののどぐろの抜群の脂の乗りと上品でコクのある甘みは国内最高峰の品質です。
白身魚でありながらもトロにも匹敵する濃厚な脂の乗り、 白く柔らかいその身は上品にして強い甘みがあり正に「美味濃醇」。

地元漁師が自信と誇りをもって薦める品質の良いのどぐろを、干物を作り続けて80年の伝統の製法で仕上げた浜田でも最高品質の「のどぐろ一夜干し」をご賞味ください。

 

この旨さ!のどぐろをおいて他になし

のどぐろ一夜干しの調理例 白身のトロとも形容される脂の乗りです

のどぐろの薄くいかにもデリケートそうな皮をめくると、ふわふわと柔らかく今にも溢れんばかりにたっぷりと脂を貯えた美しい白身が姿を現します。そっと口に運ぶと上品ながらも強く甘い濃醇な香味がお口いっぱいに拡がります。
この美味濃醇な旨さを味わえるのはのどぐろをおいて他にはありません。

 

商品一覧

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説明付き / 写真のみ

1件〜20件 (全20件)

お中元、お歳暮に、のどぐろ(赤むつ)干物、ギフト、贈答品
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幻の高級魚、のどぐろ干物詰合せセット

5,400円(本体 5,000円、税 400円)
超特大のどぐろ2枚セット送料無料

のどぐろ超特大サイズ2枚セット

7,020円(本体 6,500円、税 520円)
のどぐろ生下処理済4枚セット

のどぐろ生・下ごしらえ済み4尾セット

3,456円(本体 3,200円、税 256円)
干物海産物通販かすみ屋のどぐろ一夜干し

のどぐろ大サイズ3〜5枚セット

7,020円(本体 6,500円、税 520円)
のどぐろ干物

のどぐろ(赤むつ)干物(約85g)

540円(本体 500円、税 40円)
即日発送可能-のどぐろセット

のどぐろ5枚セット

3,240円(本体 3,000円、税 240円)
超特大のどぐろ2枚セット送料無料

のどぐろ特大サイズ2枚セット

5,940円(本体 5,500円、税 440円)
のどぐろ干物

のどぐろ干物(約110g、16cm前後)

756円(本体 700円、税 56円)
のどぐろ干物

のどぐろ干物(約95g)

648円(本体 600円、税 48円)
のどぐろ一夜干し

のどぐろ(赤むつ)干物(約170g、20cm前後)

1,296円(本体 1,200円、税 96円)

1件〜20件 (全20件)