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干物かすみ屋お中元

アジ干物-最高の脂の乗り!

アジ一夜干し 調理見本

脂質たっぷりジューシー 浜田の「どんちっちあじ」

島根県産のアジは100gあたりDHAが約1g、EPAが約0.5~1g含まれています(島根水産試験場の資料より)
DHA、EPAが豊富なアジをぜひどうぞ!

日本人にとってなじみの深い魚、アジですが、浜田のアジは一味違います。
脂の乗りの良さは旬の時期には「これが本当にアジなの?」と思うくらい。

浜田漁港は、海流の関係でプランクトンが豊富な漁場で獲れるため脂の乗りがとても良いアジが水揚げされます。 こんな品質の良いアジですから、アジの干物で有名な沼津からも買い付けが入ったというエピソードも。

初夏から夏にかけて旬となり、驚くほどの脂ののりです。

アジ干物-最高の脂の乗り!

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270円 (税込) 648円 (税込)

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アジ一夜干し

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 原材料
 アジ (浜田産 どんちっちあじ)
 小サイズ
 70~84g
 中サイズ
 85~100g
 普通サイズ
 101~120g
 大きめ
 121~150g
 特大
 151~180g
 超特大
 181g~
 配送
 クール便(冷凍) 
 保存方法
 到着後はお早めに冷凍庫で保存してください。 
 賞味期限
 商品到着後 冷凍30日以内、冷蔵2日以内 

アジ一夜干し 調理見本

脂が十分乗っているため、一夜干しの干物を焼くと身がとてもやわらかく、ジューシーです。「アジってこんなに美味しかったんだ!」と思っていただけるものと思います。

値段もお手頃です。ぜひ一度お試しください。

アジ一夜干し 調理見本

■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ はむ様 2024-03-07
いつも通り最高でした。
また購入させて頂きます。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 奥村克哉様 2023-10-18
やはり・・・・アジの干物は最高です。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星なし星なし 名無し様 2023-08-13
冷凍品なので、ジップロックにて収納したが、2週間後に
食したけど、脂が分離してて身がパサついていた。
個別の密封包装は出来ないのでしょうか。

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