程よい大きさで、甘すぎず、鯵のうまみも残っている。

柔らかくて、甘みがある。

油ののりがよく、頭からすべて食べることができるのが良かった。

脂がのって先様に好評でした。ネット流通ということでよりお値打ちになれば星５ですが。

のどぐろ。私は魚、特に干物が好きでよくアジの開きはたべますが、のどぐろがこんなに美味しい
とは知りませんでした。特にかすみ屋さんの「のどぐろ」は脂の乗り、鮮度などとにかく絶品です。
一度食べたらやみつきになりますよ!

浜田産の穴子干物を今年は2回購入しました。
我が家は9人家族で3歳から90歳ですが全員喜んで食べます。
・網焼きで特製のうなぎダレで頂きます。
・天ぷら(揚げる前に少し塩)まぶしてら揚げます。・・・天つゆで頂きます。
・現物の大きさで串をさして炭火でうなぎタレを付けて焼きます。

　＊色々な食べ方で楽しんでいます。・・・次回は新年1月の予定です。

値段上がってもいいからもう少し脂があると良いです。

迅速・丁寧な対応、商品についても本当に満足するもので、大変美味しくいただきました。
また機会があれば利用したいと思います。
ありがとうございました。

最高に美味しいのどぐろでした のどぐろ大好きで今までいろんなところから取り寄せしましたが 一番美味しかったです 近いうちにまた注文します

大きさは少し小さいように思いましたが、とても柔らかく美味しいイカでした。こんなイカは初めて食べました。