カートをみる 会員専用ページへログイン お問い合せ お客様の声 サイトマップ
RSS

のどぐろ(赤むつ)干物(約85g)

のどぐろ 白身のトロとも言われる驚きの美味しさ

脂の乗りの良さから、白身魚ののトロとも言わる美味しさと、漁獲量が少ないことから幻の高級魚とも呼ばれているのどぐろを、かすみ屋伝統の技術で仕上げた一夜干しの干物です。

初めて食べた方は、白身魚とは思えない脂の乗りに驚かれます。

ぜひ、この美味しさを味わってみてください。

のどぐろ(赤むつ)干物(約85g)

価格:

540円 (本体 500円、税 40円)

[ポイント還元 5ポイント〜]
購入数:

在庫

在庫あり

返品期限・条件 返品についての詳細はこちら
お客様の声へのリンク 星1つ星1つ星1つ星1つ星半分 4.6 (9件)
この商品について問い合わせる

のどぐろ(赤むつ)干物 約85g
無添加、天然塩使用

のどぐろ一夜干し調理例

脂の乗り抜群! 浜田の「のどぐろ」

口の中にひろがる魚の甘味、のどぐろ。その味の理由は「白身魚のトロ」と呼ばれるほどの、脂質の含有量にあります。検査機関である島根県水産技術センターの試験データによると、8月中旬を過ぎ「旬」を迎えたのどぐろの脂質はマグロのトロを超える勢いです。

これには山陰沖の海域には脂質を多く含むプランクトンが多数生息しています。その栄養豊かな海域で育つことで脂ののりが良くなるのではないかと考えられています。

のどぐろ脂質比較グラフ

山陰沖の豊かな海で育まれたのどぐろ。当店ではのどぐろ本来の美味しさを味わっていただけるよう新鮮な一夜干をおつくりしています。

■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星なし星なし やきとり諭吉様 2015-05-23
味、は評価します。もう2割、単価が安ければ、大評価です。店で売り易いのですが。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ とりちゃん様 2015-02-19
父母が干物が好きで、ちょびっと親孝行のつもりで購入、贈りました。
立派で大きな贈答用の干物だと高齢の父母では食べきれないと思い、ちっちゃいものにしたのですが、正解でした。
父母は、喜んで食べてくれていました。ありがとうございました。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 塩見様 2011-11-29
いつも迅速な対応をしていただき大変嬉しいです。
今回、初めてのどぐろを注文しましたが、大変美味しかったです。もう少し大きいのにすれば良かったと思いました。あっさりとしてて癖がなく食べやすいです。朝、昼、晩の食事はもちろん酒の肴にもよく合います。

>>この商品の全てのレビューを見る

こちらの商品もお勧めです(数量選択してカートに入れるを押すと上記商品と同時購入できます)

購入数

超特大!のどぐろ(赤むつ)干物(約275g 27cm前後)

2,376円(本体 2,200円、税 176円)
幻の高級魚とも呼ばれるのどぐろが、この大きさでこの値段!約275g 27cm前後の地元山陰でも希少な超特大サイズのどぐろ干物一夜干しです。
購入数

のどぐろ(赤むつ)干物、特大サイズ!(約255g、25cm前後)

2,160円(本体 2,000円、税 160円)
幻の高級魚と呼ばれるほどの「のどぐろ」の特大サイズです。この位の大きさになると地元山陰でも希少なサイズです。かなりの大きさ、身の厚さにびっくりするサイズです。魚好きな方へ贈答品としても、きっと喜んでいただける一品です。
購入数

のどぐろ(赤むつ)干物(約240g 25cm前後)

1,944円(本体 1,800円、税 144円)
幻の高級魚とも呼ばれるのどぐろが、この大きさでこの値段!
約240g 25cm前後の大きなのどぐろ干物一夜干しです。
購入数

のどぐろ(赤むつ)干物(約155g、19cm前後)

1,080円(本体 1,000円、税 80円)
最近はTV、雑誌などにも取り上げられ全国的に有名になり、ますます人気が上昇中です。>この位の大きさなら、魚好きの方でも十分満足いただける大きさだと思います。

のどぐろ(赤むつ)干物(約170g、20cm前後)

1,296円(本体 1,200円、税 96円)
この美味しさをぜひ味わってください!
脂の乗りの良さから、白身魚ののトロとも言われるほどで、柔らかな白身で癖のない甘みが口の中いっぱいに広がりなんとも言えない美味しさです。
購入数

のどぐろ(赤むつ)干物(約125g、17cm前後)

864円(本体 800円、税 64円)
幻の高級魚とも呼ばれるのどぐろの干物、一夜干しです。初めて食べた方は、白身魚とは思えない脂の乗りに驚かれます。

ページトップへ