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規格外の大きさ! 600gオーバー のどぐろ一夜干し

規格外の600gオーバー 

数多くののどぐろを仕入れていますが、このサイズは年間でも十数匹しか出ることのない、規格外サイズです。ある時だけの、数量限定販売です。

本当に規格外の大きさです!お気をつけください

大きさも40cm近くなりますので、そのままでは一般的な家庭用のグリルには入りません。調理の際には大きな網を使用するか、切り分けるなどの手間が必要になります。

ご贈答にご利用される場合は、先様によっては調理に困ってしまうかもしれません。脂も大変多いので、魚料理に慣れていてのどぐろについて十分ご理解のある方でない限りは、控えて頂いた方が無難です。

規格外の大きさ! 600gオーバー のどぐろ一夜干し

価格:

5,400円 (本体 5,000円、税 400円)

[ポイント還元 54ポイント〜]
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脂の乗り抜群! 浜田の「のどぐろ」

口の中にひろがる魚の甘味、のどぐろ。その味の理由は「白身魚のトロ」と呼ばれるほどの、脂質の含有量にあります。検査機関である島根県水産技術センターの試験データによると、8月中旬を過ぎ「旬」を迎えたのどぐろの脂質はマグロのトロを超える勢いです。

これには山陰沖の海域には脂質を多く含むプランクトンが多数生息しています。その栄養豊かな海域で育つことで脂ののりが良くなるのではないかと考えられています。

のどぐろ脂質比較グラフ

山陰沖の豊かな海で育まれたのどぐろ。当店ではのどぐろ本来の美味しさを味わっていただけるよう新鮮な一夜干をおつくりしています。

規格外の大きさ! 600gオーバー のどぐろ一夜干し

価格:

5,400円 (本体 5,000円、税 400円)

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購入数

超特大!のどぐろ(赤むつ)干物(約275g 27cm前後)

2,376円(本体 2,200円、税 176円)
幻の高級魚とも呼ばれるのどぐろが、この大きさでこの値段!約275g 27cm前後の地元山陰でも希少な超特大サイズのどぐろ干物一夜干しです。
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のどぐろ(赤むつ)干物、特大サイズ!(約255g、25cm前後)

2,160円(本体 2,000円、税 160円)
幻の高級魚と呼ばれるほどの「のどぐろ」の特大サイズです。この位の大きさになると地元山陰でも希少なサイズです。かなりの大きさ、身の厚さにびっくりするサイズです。魚好きな方へ贈答品としても、きっと喜んでいただける一品です。
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のどぐろ(赤むつ)干物(約240g 25cm前後)

1,944円(本体 1,800円、税 144円)
幻の高級魚とも呼ばれるのどぐろが、この大きさでこの値段!
約240g 25cm前後の大きなのどぐろ干物一夜干しです。
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のどぐろ(赤むつ)干物(約155g、19cm前後)

1,080円(本体 1,000円、税 80円)
最近はTV、雑誌などにも取り上げられ全国的に有名になり、ますます人気が上昇中です。>この位の大きさなら、魚好きの方でも十分満足いただける大きさだと思います。
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のどぐろ(赤むつ)干物(約170g、20cm前後)

1,296円(本体 1,200円、税 96円)
この美味しさをぜひ味わってください!
脂の乗りの良さから、白身魚ののトロとも言われるほどで、柔らかな白身で癖のない甘みが口の中いっぱいに広がりなんとも言えない美味しさです。
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のどぐろ(赤むつ)干物(約125g、17cm前後)

864円(本体 800円、税 64円)
幻の高級魚とも呼ばれるのどぐろの干物、一夜干しです。初めて食べた方は、白身魚とは思えない脂の乗りに驚かれます。
購入数

のどぐろ(赤むつ)干物(約85g)

540円(本体 500円、税 40円)
幻の高級魚とも呼ばれるのどぐろの干物、一夜干しです。初めて食べた方は、白身魚とは思えない脂の乗りに驚かれます。