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水かれい干物

水かれい干物一夜干し

水かれい干物

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カレイの干物生産量国内シェア約5割の港町浜田で水揚げされた水カレイを一夜干しの干物にしました。

生魚は水カレイの呼び名のとおり身が水っぽいのですが、伝統の技術、製法で干物にする事で、食感が良くなります。

淡白な味わいの中に、甘みがある上品な味わいで、エテガレイよりあっさりしています。

1枚からご注文いただけます。

 原材料
 水カレイ
 約80g
 20cm前後
 約110g
 25cm前後
 配送
 クール便(冷凍) 
 保存方法
 到着後はお早めに冷凍庫で保存してください。 
 賞味期限
 商品到着後 冷凍30日以内、冷蔵2日以内 

水カレイ干物、調理例

■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星なし 山木伸敏様 2020-06-15
実家の母が美味しくて、サイズもちょうど良いと言っていました。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 岩井様 2016-02-23
美味しく頂いてます。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ リ科様 2011-03-11
関東ではなかなか食べられない素晴らしい味です。

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水かれい干物

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