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浜田名物 赤天(あかてん)

浜田市の特産品の中でも人気があるのがこの「赤天」
もちろん地元の人たちにも大人気で、居酒屋のメニューにもあるほどです。

その名前のとおり赤いてんぷら(さつま揚げ)です。
魚のすり身に唐辛子と食紅を練りこむことにより、赤いてんぷらとなります。

オーブントースターなどでかるく焦げ目がつくくらいにあぶっていただくと、表面はさくっと、中はモチモチの食感。ほんのり唐辛子のピリッとした辛さがお酒のおつまみにも良く合います。

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浜田名物 赤天(あかてん)

価格:

572円 (本体 530円、税 42円)

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内容量5枚

赤天

※一夜干し等の冷凍物との同梱時には、凍って届く場合もございますが品質には問題ございません。

■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ とくさん様 2016-08-04
素早い対応それに味も美味しくいただいております懐かしの島根の味です
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 都内在住様 2016-04-11
テレビで石原良純さんが紹介され、購入しました。
ピリ辛があと引く感じで、おいしかったです。
また、購入したいです。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 三重の赤てん大好き家族様 2016-02-23
こんがりと焼いた赤天のこのピリッとした辛さがたまりません。
我が家の早い朝食時、焼き立ての赤天の「ピリッとした辛さ」は朝の胃袋をほどよく刺激してくれて朝からごはんがおいしいです。ちょっと冷めたお弁当のなかの赤天も「ピリッとした辛さ」が午後に向けてのエネルギー補給を促進してくれます。
この魅力を紹介してくださったご近所の○○さん、ありがとう。

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